期刊简介
本刊系中华预防医学系列杂志，中国科技核心期刊。内容包括：论著、实验技术与方法、调查研究、综述、CAC和SPS等国际专栏以及食品安全的法律、法规、政府公告、文件和批示。内容涉及食品安全“从农田到餐桌”的全过程，是我国的食品安全专业期刊。
点击详情 >主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办单位: 中华预防医学会；中国卫生信息与健康医疗大数据学会
出版部门: 《中国食品卫生杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-8456
国内统一连续出版号: CN 11-3156/R
邮发代号: 82-450
出版周期 双月刊
创刊时间 1989
出版地区 北京
出版地区 北京
订购价格 580.00
杂志荣誉 2003～2004年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖 2005～2006年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
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- 1 江苏省市售保健食品标识现状调查与分析
- 2 国内外饮用水卫生微生物标准的比较研究
- 3 蔬菜及水果中NLVs和HAV检测的研究
- 4 2006年广州市水产品卫生学调查研究
- 5 营养强化面粉对山西神经管畸形高发地区育龄妇女血清叶酸、同型半胱氨酸及VB12的影响
- 6 免疫亲和层析净化荧光光度法快速测定酱油及醋中黄曲霉毒素
- 7 卫生部办公厅关于落实全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议精神,进一步加强食品卫生监管工作的通知 卫发明电[2007]7号
- 8 320份市售熟肉制品的微生物检验结果分析
- 9 毛细管气相色谱法结合质谱确证法检测尿液中氯丙醇痕量代谢产物β-氯乳酸的研究
- 10 中华人民共和国卫生部通告卫通[2002]19号
- 11 瓶(桶)装饮用水卫生标准的研究
- 12 突发公共卫生事件中卫生部门的作用探讨
- 13 北京市顺义区食品中铅、砷、镉污染水平的监测分析
- 14 《食品安全事故流行病学调查工作规范》解读
- 15 参与WHO-GFN EQAS2009实验室间比对的结果分析
- 16 超高效液相色谱-四级杆串联质谱法检测饮用水中双酚A和双酚F及其氯化消毒副产物
- 17 中华人民共和国卫生部公告2007年第5号
- 18 固相萃取结合气相色谱法测定蔬菜中33种有机磷农药的残留量
- 19 浙江省部分水产品中硼含量调查
- 20 卫生部 工业和信息化部 公安部 监察部 农业部 商务部 文件工商总局 质检总局 国家食品药品监管局卫监督发[2009]89号关于加强食品添加剂监督管理工作的通知
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